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空中乘務(wù)專業(yè)介紹
空中乘務(wù)專業(yè)培養(yǎng)具有較高的政治素質(zhì)、文化素質(zhì)、專業(yè)素質(zhì)和身體素質(zhì),熟練地掌握民航空中服務(wù)操作與管理的專業(yè)基礎(chǔ)知識和技能,具備從事國內(nèi)外航空公司的空乘服務(wù)、地勤服務(wù)及民航商務(wù)工作的高等復(fù)合、應(yīng)用型專業(yè)人才。養(yǎng)具有航空乘務(wù)專業(yè)所必需的理論知識和實踐能力的高素質(zhì)技能型人才。學生畢業(yè)后主要在航空公司從事管理和乘務(wù)服務(wù)等工作,也可以在其他行業(yè)從事市場營銷、企業(yè)管理、餐飲旅游管理等工作。
本專業(yè)本著寬口徑、厚基礎(chǔ)、強能力、高素質(zhì)的原則,以公關(guān)實務(wù)為主體,注重培養(yǎng)學生從事航空乘務(wù)工作所必需的各種能力和素質(zhì);同時拓寬知識層面,以空中乘務(wù)為中心,向管理、營銷、旅游、餐飲等方向輻射,造就適應(yīng)市場經(jīng)濟需要的、綜合能力強的高素質(zhì)管理人才。本專業(yè)為高職大專,學制三年。
空中乘務(wù)專業(yè)定位
本專業(yè)立足民航業(yè)和旅游業(yè)的發(fā)展需要,以服務(wù)為宗旨,以就業(yè)為導(dǎo)向,以工學結(jié)合為平臺,以校企合作為途徑,以國際合作為特色,培養(yǎng)具有良好職業(yè)道德、較強崗位實踐能力、崗位專業(yè)綜合服務(wù)能力及崗位應(yīng)變能力和可持續(xù)發(fā)展能力的,從事客艙服務(wù)、民航地面服務(wù)、旅游酒店及其他管理服務(wù)等工作的高技能人才。
空中乘務(wù)專業(yè)培養(yǎng)目標
培養(yǎng)掌握民航空中服務(wù)操作與管理的專業(yè)基礎(chǔ)知識和技能,能從事航空空中乘務(wù)服務(wù)與管理的高級技術(shù)應(yīng)用性專門人才。
空中乘務(wù)專業(yè)主修課程
專業(yè)核心課程與主要實踐環(huán)節(jié):管理學基礎(chǔ)、社交禮儀、公共關(guān)系、民航運輸法律概論、民航旅客服務(wù)心理學、客艙服務(wù)、乘務(wù)英語、醫(yī)療常識與急救、危險品與空防安全、形體實訓、客艙服務(wù)實訓、民航客運實訓、航空公司客艙部(畢業(yè))實習、畢業(yè)論文等,以及各校的主要特色課程和實踐環(huán)節(jié)。
空中乘務(wù)專業(yè)課程介紹
社交禮儀
《社交禮儀教程》講述禮儀與傳播學。傳播學所研究的是信息傳播的規(guī)律,運用傳播學的觀點來看待交際活動,它實際上是一種人際傳播。禮儀與傳播的關(guān)系是:禮儀活動通常與傳播有關(guān),傳播學則是禮儀規(guī)范的一個重要的理論基礎(chǔ)。交際即信息傳播,傳播制約著交際,二者密不可分,互相依存。禮儀與美學。美學所研究的是美的一所規(guī)律,社會美是其研究的一個重要方面,而社會美又往往表現(xiàn)于人的交際活動之中。禮儀與美學的關(guān)系是:“有禮則雅”,符合禮儀的做法必然是美的,而美是衡量禮儀是否完善的一大標尺。從某種意義上說,禮儀實際上是交際活動的一種形式美。
乘務(wù)英語
本教材主要針對空中乘務(wù)崗位所必須具備的專業(yè)英語能力,以國內(nèi)各大航空公司所使用的廣播詞及機上對話實訓內(nèi)容為基礎(chǔ),結(jié)合相關(guān)的民航專業(yè)英語的知識介紹及補充閱讀材料等。
公共關(guān)系
公共關(guān)系(Public Relations,P.R.,簡稱“公關(guān)”)是由英文“Public Relations”翻譯而來的,中文可譯為“公共關(guān)系”或“公眾關(guān)系”,不論是其字面意思還是其實際意思基本上都是一致的,都是指組織機構(gòu)與公眾環(huán)境之間的溝通與傳播關(guān)系。公共關(guān)系學也是我國高等教育的一項新興專業(yè),開設(shè)大專、本科至最高碩士的課程。關(guān)于公共關(guān)系的各種定義有很多,一般指一個社會組織用傳播手段使自己與相關(guān)公眾之間形成雙向交流,使雙方達到相互了解和相互適應(yīng)的管理活動。這個定義反映了公共關(guān)系是一種傳播活動,也是一種管理職能。
形體實訓
共包含五個單元。分別是:形體認知篇、形體基礎(chǔ)篇、形體塑造篇、科學健身篇和體能訓練篇,由沈陽航空航天大學形體訓練的一線教師參與編寫。具體編寫分工如下:洪濤編寫了第一單元、第三單元模塊二和模塊三、第四單元、第五單元:王娜編寫了第二單元、第三單元模塊二和模塊三以及模塊四、第五單元模塊二;亢元編寫了第三單元模塊三、模塊四;顧驤編寫了第三單元模塊三、模塊四。
空中乘務(wù)專業(yè)前景剖析
我國正處于從民航大國向民航強國的轉(zhuǎn)變過程中。由此預(yù)測到2010年中國至少需要新增加40000多名空乘服務(wù)人員工作崗位,民航空乘服務(wù)人員隊伍將超過25萬,規(guī)模將是目前的5倍。整個航空業(yè)自身也將演變成一個集民航管理、機場物流、機械機服、航空氣象、地面服務(wù)、流程簽派、航空營銷以及票務(wù)銷售等多元化的復(fù)式行業(yè)。
據(jù)權(quán)威部門預(yù)測,2012~2015年,中國至少新增6萬—8萬多名空乘服務(wù)和20萬以上地面工作人員,新增民航隊伍將超過30萬人,規(guī)模也將是目前的5倍以上。據(jù)中國民航調(diào)查顯示,在未來5年內(nèi)將新增2500架飛機,將有8萬個工作崗位的空缺,同時,空乘職業(yè)每年有約20%的人調(diào)轉(zhuǎn)崗位。這樣一來空乘的需求在不斷轉(zhuǎn)換,這些調(diào)轉(zhuǎn)崗位都需要大量新空乘人員及時補充。所以空中乘務(wù)的就業(yè)前景目前非常樂觀。
空中乘務(wù)專業(yè)就業(yè)方向
就業(yè)方向:學生畢業(yè)后主要在航空公司從事空中乘務(wù)服務(wù)和乘務(wù)管理等工作,也可以在其它公共服務(wù)行業(yè)就業(yè)。
空中乘務(wù)專業(yè)畢業(yè)薪資
從國際國內(nèi)現(xiàn)有薪資水平看,國內(nèi)主流航空公司優(yōu)秀空乘人員平均年薪在10萬元人民幣以上,同時因其專業(yè)性和供應(yīng)不足,其職業(yè)穩(wěn)定性得到保證。
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